UN SALUDO A OTRO GRAN AMIGO DE VIVO CON ELLA, MANUEL HERNANDEZ

Hipodérmicos Arma S.A de C.V. 

Empresa distribuidora de reactivos clínicos para laboratorios, con más de 20 años de experiencia en el mercado cuenta con una gran gama de productos para estudios clínicos, equipo de ortopedia, material medico para clínicas y hospitales, así como material de curación. Priv. Río Nazas #1547
Col. Central Monterrey, N.L. Tels. (81) 83.73.88.09 y 83.73.88.10       Artemio Martínez Martínez           

SALUDOS A NUESTRO GRAN AMIGO EMLIO FERNANDEZ

UN SALUDO A NUESTROS AMIGOS Y AMIGAS DE CLÍNICAS DEL AZÚCAR

Se acercan los Campamentos de Verano para tí que vives con Diabetes, INFORMATE al 83 43 06 82.

Pechugas Parmesanas / (4 porciones)
Ingredientes: 1 tza de pan molido 2C de harina 1 tza de cacahuates picados Sal y pimienta al gusto 20 espárragos 2 huevos 3 C de leche light 2 pechugas de pollo, deshuesadas y partidas en dos Aceite de oliva 50gr de mantequilla 1 manojo de cebollín finamente picado 2 ramitas de tomillo picado (solo las hojas)
Preparación: Mezcla el pan molido con la harina y media taza de cacahuates; sazona y reserva. Cuece los espárragos en agua hirviendo con sal. Reserva. Bate los huevos con la leche y agrega un poco de sal al gusto. Sumerge las pechugas en el huevo y pásalas por el preparado, presionando con las manos para que se adhiera muy bien. Calienta un poco de aceite y fríe las pechugas hasta que se cuezan y estén doradas, si lo deas, puedes hornearlas a 180°C, hasta que estén al termino deseado. Por separado, derrite la mitad de mantequilla, sofríe los espárragos y agrega el cebollin, tomillo y el resto de los cacahuates. Para servir, coloca en cada plato una cama de espárragos y acomoda las pechugas encima. Adorna con queso. Una rica receta de  nuestras amigas y amigos de la Asociación mexicana de Diabetes en Nuevo León que nos comparten para Vivo con Ella